El sentido del gusto se encuentra en la lengua.
Los sabores son captados por unas pequeñas bolitas que están en la lengua y se llaman papilas gustativas.
Cuando este sentido detecta un sabor, envía una señal al cerebro y éste determina si lo que se está comiendo es sabroso o no, si es agrio, dulce, salado o picante.
SABORES AGRIOS: Limón, vinagre, toronja.
SABORES DULCES: Tortas, galletas, chupetes, frutas.
SABORES SALADOS: Sal y charque.
SABORES PICANTES: Aji, locoto
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